【2026年最新】薬膳資格の通信講座おすすめ比較｜SARAスクールで漢方薬膳の資格を取る方法

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薬膳コーディネーター、薬膳マイスター、薬膳調整師、国際薬膳師——薬膳の資格を検索すると、よく似た名前の資格がずらりと並びます。実はこれらは「家庭で活かす入門レベル」から「中医学を本格的に学ぶ専門職レベル」まで難易度がバラバラで、同じ土俵で値段だけ比べると選び方を誤りやすいジャンルです。

しかも、入門的な民間資格から、中医学を本格的に学ぶ上位資格まで 難易度も費用も大きく違います。通信講座でも、4万円前後の単科講座から6万円前後で複数資格を狙う講座まで幅があります。「申し込んでから思っていた資格と違った」という失敗を避けるには、最初に全体像を整理することが大切です。

この記事では、薬膳資格を「入門〜本格」の系統で整理 したうえで、主要な通信講座を比較し、目的別に最適な1社を選ぶフローチャート を提示します。特に「最短2ヶ月・在宅完結・試験免除で2資格同時取得」できるSARAスクールの仕組みを、向き・不向きまで含めて正直に解説します。

※薬膳・漢方の資格はいずれも民間資格であり、医療・治療を行うための資格ではありません。本記事は健康な方が日々の食事に薬膳の考え方を取り入れることを前提に解説しています。体調や持病に関する判断は医師・薬剤師にご相談ください。

薬膳資格に「国家資格」はない｜難易度で3つに分かれる

最初に押さえておきたいのが、日本には薬膳・漢方の国家資格が存在しない という前提です。世に出回っている薬膳資格はすべて民間団体や協会が認定するもので、その多くは「通信講座のカリキュラム修了」を受験の前提に置いています。ひとくちに民間資格といっても、家庭で気軽に活かす入門レベルから、中医学理論を腰を据えて学ぶ上位レベルまで、レベル感は驚くほど開きがあります。

入門・中級・本格の3系統で見取り図を描く

ポイント：「家族や自分の健康・美容のために薬膳を取り入れたい」「副業や教室で薬膳を名乗りたい」なら 入門〜中級の民間資格（SARA・ユーキャン・がくぶん等で取得可能） が現実的です。一方、薬膳を専門職として本格的に追求するなら 国際薬膳師・国際中医薬膳管理師 などの上位資格を、専門スクールで段階的に目指すことになります。

SARAスクールで取得できる資格

この見取り図のなかでSARAスクールが位置するのは、入門〜家庭活用の層です。漢方薬膳資格講座では、調査時点で以下の 2資格 に対応しています（公式情報をもとに記載・変動あり）。

• 漢方コーディネーター（JSFCA：日本安全食料料理協会）
• 薬膳調整師®（JSFCA：日本安全食料料理協会）

どちらも在宅受験ができる民間資格です。プラチナコースを選べば卒業課題の提出のみで2資格とも100%取得できる仕組みになっており、試験を一度も受けずに資格を手にできます。2つの資格を1講座でまとめて狙えるところが、SARAの大きな持ち味です。

薬膳の主要通信講座を横並びで比較する

薬膳・漢方の通信講座は、講座ごとに「狙える資格」と「学びの方向性（中医学寄りか、和食寄りか）」が異なります。料金の数字だけを追うと見落としがちですが、何の資格が取れて、どんな料理を学べるのか まで合わせて見比べると、選択を誤りにくくなります。

料金・取得資格・サポート比較表

※2026年4月時点の概算・各社公式表記をもとに掲載。キャンペーン等で変動します。

4社それぞれの色｜どこに強みがあるか

SARAスクール が他社と一線を画すのは、「1講座で2資格＋試験免除」という組み合わせの珍しさです。プラチナコースなら漢方コーディネーターと薬膳調整師®を最短2ヶ月で100%取得でき、まとめ取りの効率は抜きん出ています。半面、料金はやや高めで、食材キットは付属しないため食材は自分で用意することになります。

ユーキャン は中医学理論を体系的に学べるのが持ち味で、知名度と教材の信頼感も大きな安心材料です。在宅受験で資格取得まで完結する一方、取得できるのは1資格で、料金は中くらいの帯に位置します。

がくぶん — 「和漢膳＝日本人の口に合う薬膳」が看板

• 強み：和食に取り入れやすい「和漢膳」、実習レシピが充実、家庭ですぐ実践しやすい
• 弱み：取得は1資格、本格的な中医学理論は範囲が限定的

formie — 「スマホ完結で最安クラス」、お試し・副業の入口向け

• 強み：34,100円前後でスマホ1台完結、薬膳と漢方を幅広くカバー、最短1ヶ月
• 弱み：取得は1資格、紙のテキストや実習教材はなし

目的別おすすめフローチャート

薬膳資格、どう選ぶ？

Q1. 薬膳を「専門職」として本格的に追求したい？
  ├─ YES → 上位資格を専門スクールで段階的に
  │         ▶ 国際薬膳師／国際中医薬膳管理師 系
  │
  └─ NO  → Q2へ

Q2. 「和食に薬膳を取り入れる」のが一番の目的？
  ├─ YES → 和漢膳系
  │         ▶ がくぶん（薬膳マイスター・実習レシピ充実）
  │
  └─ NO  → Q3へ

Q3. とにかく安く・スマホで手軽に試したい？
  ├─ YES → ▶ formie（スマホ完結・最安クラス）
  │
  └─ NO  → 2資格を試験免除でまとめて取りたい
            ▶ SARAスクール プラチナコース
            （中医学を体系的に学びたいならユーキャンも検討）

2資格同時+試験免除なら → SARAスクール公式

SARAの漢方薬膳資格講座を掘り下げる

SARAスクールの漢方薬膳資格講座は、薬膳や漢方の知識がまったくない初学者でも、基礎からひとつずつ階段を上るように学べる設計です。

講座の特徴

1. 漢方コーディネーター＋薬膳調整師®の2資格を同時取得

ふつう2資格を取るには2つの講座を別々に受ける必要がありますが、SARAなら1つの講座で 両方の試験範囲をカバー したテキストが届きます。学習効率の面でもコストの面でも、まとめて学べる利点は小さくありません。

2. プラチナコースなら試験免除で2資格を100%取得

通常の認定試験はJSFCAの公式サイトから個別に申し込む必要がありますが、プラチナコースなら 卒業課題の提出のみで2資格とも認定 されます。試験日程に縛られないため、忙しい方でも資格を取り逃す心配がありません。

3. 1日30分・最短2ヶ月で完了できるカリキュラム

イラストや図表をふんだんに使った教材で、初級・中級・上級と段階を踏んで学べます。学習時間の目安は1日30分。通常6ヶ月、最短なら2ヶ月で2資格取得まで進められます。

4. 漢方薬膳の実用知識が体系的に身につく

• 漢方・薬膳の歴史と基礎理論（気・血・水、五行など）
• 体質（証）の考え方と見極めの基礎
• 季節・体調に合わせた食材の選び方
• 体のトラブル別の薬膳の考え方
• 薬膳食材・生薬の基礎知識
• 毎日の食事に取り入れる薬膳レシピの考え方

こんな方に向いています

• 試験を受けずに確実に2資格を取りたい 方（プラチナコース）
• 家族や自分の健康・美容のために薬膳を学びたい 方
• 飲食店・カフェ・料理教室の副業やメニュー開発に活かしたい 方
• 資格を2つ揃えてプロフィールや履歴書を強化したい 方
• 漢方薬膳の知識を体系的に整理したい 方

SARAスクール 漢方薬膳講座 受講者の口コミ

良い口コミ

気になる口コミ・注意点

編集部からの補足：SARAの教材に食材キットは含まれません。レシピの実践は自分で食材を用意する形になります。「実習レシピやキットつきで体験しながら学びたい」方は、和漢膳の実習が充実したがくぶん等も比較してください。なお薬膳資格はあくまで民間資格であり、医療・治療を目的とするものではない点は、改めて押さえておいてください。

基本コースとプラチナコース、総額はどう違う

実質コスト比較（2資格取得まで）

※試験料・認定証費用は協会・時期により変動します。

試験料を含めると、基本コースとプラチナコースの総額はほぼ同水準 になります。試験を一度でも落とすと再受験料が上乗せされるため、「確実に取りたい・試験日程を組む手間を省きたい」という方は、プラチナコースのほうが安心です。

申込から認定までの7ステップ（プラチナコース）

1. SARAスクール公式から申込・入金（WEB申込後30日以内に入金完了）
   ↓
2. 約1週間で教材が自宅に到着
   ↓
3. 1日30分のスキマ学習（推奨2ヶ月／最長6ヶ月サポート）
   ↓
4. 添削課題を提出（途中の理解度チェック）
   ↓
5. 卒業課題を提出
   ↓
6. JSFCAから資格認定通知（2資格）
   ↓
7. 任意で認定証を発行申請（各5,500円）

受講前に解消したい疑問Q&A

Q1. 薬膳の知識がまったくなくても大丈夫ですか？

A. はい。教材は気・血・水や五行などの基礎理論から始まり、初級・中級・上級と段階的に進みます。イラスト・図表を多用しているので、ゼロからでも無理なく理解できます。

Q2. この資格で食事指導や治療はできますか？

A. いいえ。SARAで取れるのは民間資格で、医療・治療を行うための資格ではありません。家庭での健康的な食事づくり、副業・教室での薬膳メニュー提案などに活かす知識を学ぶものです。持病のある方への食事指導など医療に関わる判断は、医師・薬剤師・管理栄養士など有資格者に委ねてください。

Q3. 食材や生薬は教材に含まれますか？

A. 含まれません。レシピを実際に作る際は、スーパーや薬膳食材店で食材を自分で用意する形になります。実習キットつきで学びたい方は、がくぶんの薬膳マイスター講座など実習重視の講座も比較してください。

Q4. ユーキャンの薬膳コーディネーターとどちらが良いですか？

A. 目的次第 です。ユーキャンは中医学理論を体系的に学べて知名度も高い一方、取得は1資格です。SARAは2資格を試験免除でまとめて取得できます。「中医学をじっくり学びたい」ならユーキャン、「2資格を効率よく確実に取りたい」ならSARAが分かりやすい分け方です。

Q5. 国際薬膳師など本格資格とは何が違いますか？

A. 国際薬膳師・国際中医薬膳管理師（世界中医薬学連合会など）は、中医学を本格的に学んだ専門職向けの上位資格で、取得には専門スクールでの段階的な学習と相応の費用・期間が必要です。SARA・ユーキャン・がくぶん等の通信講座で取れる資格は、家庭活用・副業向けの入門〜中級レベルと位置づけられます。本格的な専門職を目指すなら上位資格、まず薬膳の基礎を身につけて活かしたいなら通信講座 という選び分けになります。

Q6. formieとSARA、どちらが良いですか？

A. 手軽さかまとめ取りか で選びます。formieは34,100円前後でスマホ完結・最短1ヶ月と手軽ですが、取得は1資格です。SARAは料金は上がるものの、プラチナコースで2資格を試験免除でまとめて取得できます。「とにかく安く試したい」ならformie、「2資格を確実に揃えたい」ならSARAです。

まとめ：薬膳資格は「目的」で選ぶ

SARAスクールが最も力を発揮するのは、「忙しい・確実に取りたい・2資格を効率よく揃えたい」というケースです。一方、「中医学をじっくり学びたい」「実習レシピで体験しながら学びたい」「専門職を本気で目指す」という方には、別の選択肢が合うこともあります。

SARAの講座内容や教材は、無料の資料請求で実物を確認 できます。テキストの読みやすさや内容の相性は人それぞれなので、申込前に資料を取り寄せて確かめるのが失敗しないコツです。

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