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取れる資格は1つか2つか、教材は器具まで届くセットかテキスト中心か。SARAスクールとユーキャンの薬膳講座は、入口の見た目以上に中身が分かれます。ユーキャンの 薬膳コーディネーター講座は、認定団体の本草薬膳学院が監修し、レシピ集・DVD・行平鍋（土鍋）・舌診ボードまで届く教材セット が特徴。一方のSARAは、 1講座で薬膳の2資格（漢方コーディネーター®・薬膳調整師®）を試験免除で取得できる 仕組みを持っています。
この記事では、両講座の 料金・資格の取り方・教材・学習期間・サポート を、2026年9月23日に取得した公式ページの表記で突き合わせ、「 こんな人はSARA／こんな人はユーキャン 」を判定します。SARAを紹介する立場ではありますが、ユーキャンが優れる項目もそのまま書きます。
※薬膳・漢方の資格はいずれも民間資格であり、 医療・治療・診断を行うための資格ではありません 。本記事は健康な方が日々の食事に薬膳を取り入れることを前提に解説しています。体調や持病に関する判断は医師・薬剤師にご相談ください。
比較で確認した情報源（2026年9月23日取得）
- ユーキャン: 講座TOP・費用・試験ガイド・教材の各公式ページ（受講料44,000円、標準4ヵ月、添削3回＋資格試験、在宅マークシート60％以上、本草薬膳学院認定）
- SARA: 漢方薬膳資格講座の公式ページ（基本59,800円／プラチナ79,800円、6ヶ月、添削5回、2資格）
- JSFCA（日本安全食料料理協会）: 薬膳調整師®・漢方コーディネーター®の試験ページ（受験料各10,000円、在宅、70％以上）
- 料金・条件は変更されることがあります。申込前に各公式でご確認ください
＼ 1講座で薬膳2資格・試験免除・在宅完結 ／
SARAスクール 漢方薬膳講座 公式サイト
まず結論：「資格の数か、教材と認定団体か」で選ぶ
細かい比較に入る前に、先に結論からお伝えします。
- 2資格をまとめて・試験免除で取りたい → SARAスクール
- 認定団体監修の教材セットで、作りながら1資格をじっくり学びたい → ユーキャン
SARAは「漢方コーディネーター®＋薬膳調整師®の2資格を、プラチナコースなら試験免除で取得」が最大の強み。ユーキャンは「 本草薬膳学院が監修したテキスト2冊＋薬膳レシピ集＋DVD＋舌診ボード＋行平鍋（土鍋） 」という教材セットと、受講料44,000円という価格が強みです。まずはこの軸を押さえてください。
ユーキャンの薬膳コーディネーター講座とは｜公式ページで確認した事実
「薬膳コーディネーター」は資格名であり、ユーキャンの講座名でもあります。検索で来た方が最初に知りたいのはここなので、公式ページ（https://www.u-can.co.jp/薬膳コーディネーター/）の表記をそのまま整理します。
| 項目 | ユーキャン公式の表記 |
|---|---|
| 資格名・認定団体 | 薬膳コーディネーター。認定団体は本草薬膳学院（2002年創立、東京都中央区に本部、全国7拠点で認定教室） |
| 受講料 | 一括払い44,000円／分割払い2,980円×15回（総計44,700円）。税込・送料負担。「教材費、指導費、消費税などが含まれます」 |
| 資格の取り方 | 「受講期間内に添削課題（3回）を提出し、最終課題の資格試験に合格すれば、そのまま資格取得」 |
| 試験 | 自宅受験・マークシート方式・合格基準60％以上・不合格でも再々試験まで受験可能 |
| 標準学習期間 | 4ヵ月（受講開始から12ヵ月まで指導） |
| 教材 | メインテキスト2冊（中医学編・食薬編）、薬膳レシピ集、薬膳レシピDVD、用語集、ガイドブック、行平鍋（土鍋）、舌診ボード。食材・中薬は含まない |
| 質問 | 1日3問まで |
| 監修 | 教材監修・DVD出演: 辰巳洋氏（本草薬膳学院学院長） |
| 修了後 | 本草薬膳学院への編入が可能（公式に案内あり） |
| 返品 | 教材到着後8日以内 |
出典: 費用（https://www.u-can.co.jp/薬膳コーディネーター/cost/）、試験ガイド（https://www.u-can.co.jp/薬膳コーディネーター/exam/）、教材（https://www.u-can.co.jp/薬膳コーディネーター/text/）。
本草薬膳学院はどんな団体か。同学院の公式ページ（https://www.honzou.jp/course/license/）によれば、学院独自の「中医薬膳師」を認定し、それが国際薬膳師（士）の受験資格になる、薬膳の専門校です。ユーキャンの講座はその学院が認定する入門資格で、修了後は学院への編入も案内されています。「薬膳コーディネーターの先に本格的な学びを続けたい」人にとって、この接続は分かりやすい利点です。
SARA薬膳とユーキャン薬膳の基本比較表
両講座の主要スペックを一覧にまとめました。SARA側を太字にしています（2026年9月23日時点の公式表記）。
| 項目 | SARAスクール（漢方薬膳資格講座） | ユーキャン（薬膳コーディネーター講座） |
|---|---|---|
| 取得・対応資格 | 漢方コーディネーター®＋薬膳調整師® | 薬膳コーディネーター |
| 取得できる資格数 | 2資格 | 1資格 |
| 認定団体 | JSFCA（日本安全食料料理協会） | 本草薬膳学院 |
| 受講料（税込） | 基本 59,800円 | 44,000円（一括） |
| 試験免除コース | プラチナ 79,800円（紙／オンライン） | なし |
| 資格の取り方 | 基本: JSFCAに各10,000円で在宅受験・70％以上／プラチナ: 卒業課題提出で認定 | 添削3回＋最終の資格試験（在宅マークシート・60％以上・再々試験まで） |
| 教材 | テキスト2冊・練習問題・模擬試験・添削課題（オンラインは紙教材なし） | テキスト2冊・レシピ集・DVD・用語集・行平鍋（土鍋）・舌診ボード |
| 食材キット | なし | なし（食材・中薬は含まない） |
| 監修 | 「プロの先生によって監修」（公式表記。監修者名の記載なし） | 辰巳洋氏（本草薬膳学院学院長） |
| 受講期間 | 6ヶ月（紙は最短2ヶ月、オンラインは最短1ヶ月） | 標準4ヵ月（12ヵ月まで指導） |
| 添削 | 5回（プラチナは＋卒業課題1回） | 3回＋資格試験1回 |
| 質問 | 無料で何回でも | 1日3問まで |
| こんな人向け | 2資格を試験免除でまとめたい | 認定団体監修の教材で作りながら学びたい |
出典: SARA（https://www.saraschool.net/syoku/kanpou/）、JSFCA 薬膳調整師®（https://www.asc-jp.com/kenkousyoku/yakuzen/）・漢方コーディネーター®（https://www.asc-jp.com/kenkousyoku/kampo/）、ユーキャンは前節の各ページ。
6項目で見る項目別の優劣
比較表だけでは分かりにくい部分を、項目ごとに優劣と理由を見ていきます。
1. 取得できる資格数｜SARAが優位
- SARA ：漢方コーディネーター®＋薬膳調整師®の 2資格 に対応
- ユーキャン ：薬膳コーディネーターの 1資格
肩書きを2つ揃えられるのはSARAの明確な強みです。JSFCAの公式ページによると、漢方コーディネーター®は漢方の理論（気・血・水、五臓六腑、診断方法、漢方薬の使い方など）、薬膳調整師®は薬膳の実践（食療、五味・帰経、食材の性質と効能など）が出題範囲で、理論と実践を別々の資格で証明できます。 資格の数で選ぶならSARA です。
2. 試験の取りやすさ｜SARA（プラチナ）が優位
- SARA ：プラチナコースなら 卒業課題の提出で2資格とも認定 （試験免除）。基本コースはJSFCAに各10,000円で在宅受験（70％以上で合格、随時受験可）
- ユーキャン ： 自宅でマークシート試験 、60％以上で合格。不合格でも再々試験まで受けられる
どちらも在宅で完結しますが、 試験そのものを受けたくない ならSARAのプラチナが安心です。一方、ユーキャンも合格基準60％・再々試験ありで、受験料の記載もなく、落ちて取れないリスクは小さいといえます。
3. 受講料｜ユーキャンが優位
- SARA ：基本59,800円／プラチナ79,800円
- ユーキャン ：44,000円（一括）
受講料の安さではユーキャンが有利 です。ただし、SARAは2資格分であることを踏まえる必要があります。SARA基本コースで2資格を受験すると、受験料20,000円を足して79,800円（プラチナと同額）。1資格あたりでは39,900円で、ユーキャンの44,000円より安くなります。「1資格をなるべく安く」ならユーキャン、「2資格まとめて」ならSARAの単価が下がる、という関係です。詳しいコスト内訳はSARA薬膳の料金を解説した記事も参考にしてください。
4. 教材の充実度｜ユーキャンが優位
- SARA ：学習テキスト2冊、練習問題、模擬試験、添削課題（オンライン講座は紙教材なし）。 食材キットや調理器具は付属しません
- ユーキャン ：テキスト2冊（中医学編・食薬編）に加え、 薬膳レシピ集・薬膳レシピDVD・用語集・舌診ボード・行平鍋（土鍋） まで付く
「届いた教材で、すぐ作りながら学びたい」「形のあるセットが欲しい」なら、 教材の充実度はユーキャンが明確に上 です。なお、食材・中薬はユーキャンも「セットに含まれておりません」と明記しており、どちらも食材は自分で用意します。
5. 学びの方向性と監修｜目的次第
- SARA ：JSFCA系の2資格に対応し、初級（基礎知識）・中級（体のトラブル別の応用）・上級（実践）の順に進む。監修は「プロの先生によって監修」と書かれているのみで、監修者名の記載はない
- ユーキャン ： 認定団体の本草薬膳学院が監修 （学院長の辰巳洋氏が教材監修・DVD出演）。中医学編と食薬編のテキスト構成で、修了後は学院への編入も可能
「誰が監修しているか」を重視する人には、監修者と団体が明記されているユーキャンに安心感があります。SARAは2資格分の範囲をまとめて学べる構成で、 理論と実践を2資格で証明したい（SARA）か、認定団体の直系で学んで先へ進みたい（ユーキャン）か の違いです。
6. 学習期間・サポート｜引き分け
- SARA ：受講期間6ヶ月（紙は最短2ヶ月、オンラインは最短1ヶ月）。添削5回、質問は無料で何回でも、課題は何度でも再提出可
- ユーキャン ：標準4ヵ月、受講開始から12ヵ月まで指導。添削3回＋資格試験1回、質問は1日3問まで
「ゆっくり12ヵ月かけたい」ならユーキャン、「短期で仕上げたい・質問を数多くしたい」ならSARAが向きます。以前は「知名度」を項目に入れていましたが、公式情報で確認できる事実ではないため、この記事では期間とサポート回数の比較に絞りました。
項目別 優劣まとめ
| 比較項目 | 優勢 |
|---|---|
| 取得できる資格数 | SARA （2資格） |
| 試験の取りやすさ | SARA （プラチナで免除） |
| 受講料の安さ | ユーキャン（1資格あたりはSARA基本が安い） |
| 教材の充実度 | ユーキャン |
| 監修の明確さ | ユーキャン |
| 学習期間・サポート | 引き分け（長さはユーキャン、質問回数はSARA） |
正直に言えば、 単科で1資格を教材付きで学ぶならユーキャンに分があります 。SARAが光るのは「 2資格を試験免除でまとめて、短期で取りたい 」という目的の場合です。
2資格を試験免除でまとめて → SARAスクール公式
こんな人はSARA／こんな人はユーキャン
ここまで見てきた項目別の評価をもとに、薬膳講座としてのSARAとユーキャンが、それぞれどんな人に向くかを整理します。
SARAスクールが向く人
- 資格を2つまとめて取りたい （漢方コーディネーター®＋薬膳調整師®）
- 試験を受けずに取りたい （プラチナコースで免除）
- 最短1〜2ヶ月で資格を揃えたい
- 副業・教室のプロフィールで「2資格保有」と名乗りたい
- 質問を回数を気にせずしたい
ユーキャンが向く人
- 1資格でいいので、教材付きでしっかり作りながら学びたい
- レシピ集・DVD・行平鍋・舌診ボードが揃ったセット が欲しい
- 認定団体（本草薬膳学院）の監修で学び、修了後に学院へ進む道も残したい
- 受講料を44,000円に抑えたい
- 学習期間に余裕を持ちたい（12ヵ月まで指導）
判定表
| あなたのタイプ | おすすめ |
|---|---|
| 2資格をまとめて取りたい | SARAスクール |
| 試験を受けずに取りたい | SARAスクール |
| 最短で資格を揃えたい | SARAスクール |
| 教材セットで作りながら学びたい | ユーキャン |
| 認定団体の監修で学び、先に進みたい | ユーキャン |
| とにかく受講料を抑えたい（1資格） | ユーキャン |
薬膳コーディネーターも漢方コーディネーターも民間資格｜できること・できないこと
どちらの資格も民間団体の認定で、国家資格ではありません。診断・治療・処方は医師・薬剤師などの業務で、民間資格の有無で変わりません。また、食品について「病気が治る」「〇〇に効く」といった表示をすることは、健康増進法第65条（誇大表示の禁止）で禁じられています（e-Gov法令検索 https://laws.e-gov.go.jp/law/414AC0000000103）。資格を取って教室や販売を始めるときは、この線引きを先に押さえてください。資格でできること・できないことの全体像は、薬膳資格の種類と取り方のハブ記事で公的な出典つきで整理しています。
SARA薬膳とユーキャン薬膳の比較に関するよくある質問
Q1. 結局どっちが安いですか？
A. 受講料そのものはユーキャン（44,000円）が安い です。SARAは基本59,800円で、2資格を受験すると受験料20,000円を足して79,800円（プラチナと同額）。1資格あたり39,900円と見ればSARAのほうが安くなります。受講料だけで決めるならユーキャン、2資格を揃える前提ならSARAです。
Q2. 取れる資格はどう違いますか？
A. SARAは 漢方コーディネーター®と薬膳調整師®の2資格 （いずれもJSFCA：日本安全食料料理協会）。ユーキャンは 薬膳コーディネーターの1資格 （本草薬膳学院認定）です。認定団体も資格名も異なります。
Q3. ユーキャンの教材に付く調理器具とは何ですか？
A. 公式の教材一覧では、メインテキスト2冊・薬膳レシピ集に加えて、薬膳レシピDVD・用語集・ガイドブック、そして「材料・用具・機器」として行平鍋（土鍋）と舌診ボードが載っています。公式は行平鍋を「お粥を煮る、お茶を濾すなど薬膳料理をする際にとっても便利」と説明しています。一方SARAには食材キットや調理器具は付きません。
Q4. どちらも在宅で資格を取れますか？
A. はい。 ユーキャンは自宅でマークシート試験 （60％以上で合格・再々試験まで可）。 SARAは基本コースならJSFCAの在宅受験（各10,000円・70％以上）、プラチナコースなら試験免除 で、いずれも通学不要・在宅で完結します。
Q5. 副業や教室に活かすならどちらがいいですか？
A. 「2資格を名乗れる説得力」を重視するならSARA、「教材で実践力を付けたい・認定団体の監修」ならユーキャンです。副業での活かし方そのものは薬膳資格を副業・仕事に活かす方法の記事で詳しく解説しています。
Q6. 薬膳の知識ゼロでも大丈夫ですか？
A. どちらも初学者向けに設計されています。SARAは公式で受講者の92％が初心者（自社調べ）とし、初級・中級・上級の順に進むテキスト構成。ユーキャンは中医学編・食薬編のテキストにレシピ集・DVDが付き、標準4ヵ月で合格を目指す構成です。ゼロからのスタートで手を動かして学びたいなら、器具と動画があるユーキャンも候補になります。
まとめ：2資格・試験免除のSARAか、教材・認定団体のユーキャンか
SARA薬膳とユーキャン薬膳コーディネーターは、 「2資格を試験免除でまとめたいSARA」か「認定団体監修の教材セットで1資格を学ぶユーキャン」か で住み分かります。受講料・教材・監修の明確さではユーキャンに分があり、資格の数・取得の確実さ・スピード・質問回数ではSARAが優位。この違いを押さえれば、自分に合うほうが見えてきます。
「 2資格を効率よく・試験免除で取りたい 」という方には、SARAスクールの漢方薬膳資格講座が分かりやすい選択肢です。講座内容や教材は無料の資料請求で実物を確認できるので、相性を確かめてから決めるのが失敗しないコツです。
＼ 薬膳2資格を同時に・試験免除で確実に ／
SARAスクール 漢方薬膳講座 公式サイト
